26 november 2008

November lunch

Bovete, solroskärnor, oskalat sesamfrö kokas med grönsaksbuljong, (gula) russin, soltorkade tomat, färsk hackad ingefära, kanel, chili, kummin, koriander.

Tillsätt sedan: skivad persiljerot och strimlad vitkål och färdigkokta; svarta bönor.

serveras med stekt saganaki ost, oliver och kokosyogurt*

*naturell yogurt, kokosflingor, svarta sesamfrön, mint och honung.

Yogashala Sundsvall's Fan Box